Декоративные луки (Allium)

Аллиум принадлежит к семейству луковых и имеет более 100 видов и сортов, используемых в декоративном садоводстве. Вообще род аллиумов насчитывает более 600 видов. Это многолетнее растение. Сорта отличаются высотой растения и окраской цветков. Стебли его могут быть совсем маленькими – не более 10 см, а могут вырастать и более метра. Похожий на луковую стрелку стебель венчает шарообразное соцветие из мелких цветков. Цветовая гамма варьируется от сиреневых и фиолетовых оттенков до желтого, розового и голубоватого. Листья и соцветия также могут отличаться у разных видов декоративного лука.
Условно аллиум можно разделить на несколько групп по времени цветения и высоте стебля. По периоду цветения:
ранний – цветет в мае
среднеранний – в середине лета
поздно цветущий – с августа до заморозков.
По величине их классифицируют как:
рослые – от 80 см и выше
среднерослые – 40-80 см
низкорослые – менее 40 см в высоту.
Как истинные представители семейства луковых, аллиумы источают специфический аромат. Он схож с запахом репчатого лука, но немного мягче.
Аллиум высаживают в открытый грунт под зиму – с середины сентября по октябрь. Для этого сначала готовят почву. Она должна быть легкой и плодородной, хорошо пропускать воду. Для этого во время перекапывания в нее можно добавить песка. Не помешают также и органические удобрения в виде перепревшего навоза и минерального комплекса.
В подготовленной почве делают узкие лунки по глубине равные двум размерам луковицы. Расстояние между ними должно быть не менее 30 см. Луковицы помещают в политые водой лунки и сверху присыпают перепревшим навозом. Затем почву мульчируют торфом, он не даст образоваться корке на почве. Такой способ посадки даст возможность растению хорошо перезимовать и не бояться сильных морозов.

В 2015 году я высадил первые пробные луковицы. Начну с гигантов (высоких). К сожалению, в сезоне 2017г. они были не такими эффектными из-за длительных возвратных заморозков.

Allium "Purple Sensation" широко известная садовая форма декоративного гибридного лука. В норме высотой до 70 см, со слегка ребристыми стеблями, торчащими листьями шириной до 4 см и чашевидными темно-пурпуровыми цветками.

Allium "Globemaster" начинает цвести в июне, а заканчивает нередко с наступлением осени. Сферические соцветия, имеющие диаметр до 25 см, состоят из множества цветков звездчатой формы. Цветоносы, появляющиеся между блестящими зелеными листьями, достигают высоты 80 см.

Allium "His Excellency" Мелкие ярко-сиреневые цветки звездчатой формы, собранные в пышные мягкие шары, колышутся на 90 см стеблях. Особенно прекрасен в полнолуние, когда отраженный от лепестков, лунный свет создает легкий мерцающий эффект. И кажется, будто над садом свисают сияющие серебряные шары.

 

И мне нравятся). Первыми начинают лиловые

Затем Лук черный (Allium nigrum)

и шнитт-лук, который ещё съедобный, из семян вырастает без проблем, сеется и в массе выглядит прекрасно

А в августе Лук круглоголовый (Allium sphaerocephalon L)

 

@Дмитрий FS, спасибо). Вроде покупала обыкновенные семена шнитт-лука. Может поделить надо? Сидит на солнце, периодически делю, раздаю, после цветения обрезаю - а то очень сеется. Круглоголовый, да, красавец и хороший партнер, но сажать желательно массивом.

 

Так это ж Лук каратавский (Allium karataviense), его высота 10-25 см.

 

Лук Моли (Allium Moly) вроде ещё не выкладывали

 

Лук болгарский.
Чего стоит только его длинное латинское название - Allium Nectaroscordum siculum subsp. Bulgaricum. В этих устрашающих названиях кроются слова, которые в переводе означают «нектар», «чесночный запах», "Cицилия".
И вправду, цветы его немного пахнут медом, а когда потрешь листья, появляется запах, что-то среднее между луком и чесноком. Но про Сицилию понятно - растение родом оттуда. Вот и пошли отсюда его названия: сицилийский лук, медовый чеснок, итальянский чеснок.

 

Этот лук покупала как Allium Albopilosum.
Позже выяснила, что он же лук Христофа, он же бело-волосистый.
Лук Христофа, или бело-волосистый — Allium christophii Trautv = A. albopilosum.
Высота цветоноса около 15-60 см, в некоторых описаниях дают 40-60 см. Соцветие — очень крупный шаровидный зонтик диаметром в среднем около 20 см. Цветки звездчатые 1—1.8 см длиной. Окраска от светло- до ярко-фиолетовой с металлическим блеском.
У меня высота цветоносов от 50 см до 75 см, а самое маленькое соцветие 26 см !, два соцветия по 28 см, а одно 32 см!
Мне понравился размер.
Самый маленький из трёх как-то обломился у основания (или подъел кто), в общем до "взрослого" состояния не дожил в земле, я его домой забрала на сухоцвет.

 

Лук Суворова.
Это необычное растение, которое впечатляет не только своим декоративным видом, но и превосходными вкусовыми качествами луковых головок. Лук Суворова является скороспелой разновидностью горного или среднеазиатского лука, который иногда еще называют анзуром. В литературных источниках это растение часто именуют гигантским или стебельчатым луком. Луковицы растения вырастает через пару лет после посадки растения в грунт. Имеют округлую форму, диаметр плода – около 14 см.
Активное цветение культуры начинается обычно ранней весной. Всходы похожи на тюльпаны и по мере роста лука происходит его видоизменение: он становится похож на внушительных размеров чеснок.

Это самые первые витамины, листья надо успеть съесть до того, как они засохнут. Потом, как с тюльпанами, когда лук перестанет цвести, а листья засохнут, выкопать, а в августе опять посадить.
Превосходные вкусовые качества. Плоды лука по своему внешнему виду напоминают, скорее, чеснок и по вкусу они также близки к чесноку. Именно поэтому данный продукт просто незаменим в качестве пикантной ароматической и вкусовой добавки для многих блюд.

 

Не, до того "как засохнут" - это чересчур)
Вкусные только молодые листья. И с тех луковиц, которые ещё недостаточно наросли и на цветочную стрелку сил не набрали. Те, что будут цвести - пусть себе и цветут. И цветки жалко питания лишать, и листья всё равно жёсткие.
Вкус на любителя кстати. Муж может тазиками есть, сын терпеть не может. Я с удовольствием его ем только вначале, видно сказывается весенний авитаминоз)) обязательно сбрызгиваю лимонным соком или уксусом на худой конец, если лимонов нет. Тогда напоминает скорее лук порей.
И кстати, так же, как и у лука порея белую часть надо разрезать вдоль и хорошо промыть, разбирая листья, там частенько остаётся земля

 

Приятное (декоративность лука) с полезным. Листочки нежные, первыми выскочившие из-под снега всегда в охотку на даче идут!
Ужин дачного аристократа. Кусочек сыра, завернутый в листик чеснолука... это нечто

 

Лук-слизун тоже многими выращивается как декоративное растение.
У него плоские листики, которые немного закручиваются по спирали. А при разломе перьев появляются капли прозрачной жидкости, которые напоминают слезы. Отсюда и название.
Цветет такими шариками.

Но больше всего этот лук ценится за то, что он не очень острый. Его можно есть даже язвенникам!

 

У меня лук круглоголовый рос в 2 местах, потом в одном резко почти пропал. Может, его надо было выкапывать? но я читала, что растёт 3-5 лет на одном месте. Мне он очень нравится и здесь он очень хорошо смотрится в разных ракурсах, на мой взгляд.

 

Очень хорошо смотрится!

 

У меня на третий год вот такой получился. Но не знаю, как он называется.



Купленные в магазине крупные луковицы подкачали: зелень выросла, но цветоносы почему-то сгнили. А этот, который был посажен просто на еду, оказался таким красавцем.

 

Больше заинтересовал желтый цветок. Это аризема?