Яблоня - самое любимое и самое популярное в Европе плодовое дерево! Хочу начать тему с описания нескольких ранних сортов, которые мы выращиваем в нашем плодовом саду. Самый ранний у нас - сорт яблони белорусской селекции "Елена". Созревает в конце июля - начале августа. Сочное, нежное, ароматное, приятного кисловато-сладкого вкуса (по дегустационной оценке — 4,8 балла из 5), короче - лучшее по вкусу из ранних, что нам (с супругой и детьми) доводилось пробовать... Саженец был самым мелким и тонким из всех высаживаемых осенью 2014 года, изначально этот сорт запланирован не был, но достался нам в качестве бонуса от продавца, со словами: "Он вас еще удивит...". Высажен был осенью 2014 года, а в 2016, и правда - удивил, цвел очень красиво и порадовал нас вот таким урожаем... Если бы не подвязал к опоре тонкие боковые ветки, они бы сломались под весом урожая... Стоит заметить, что созревает данный сорт на 7-10 дней раньше, чем всем известный "Белый налив", а по вкусу "Елена" нам понравилась гораздо больше... Действительно, очень вкусное яблоко, сейчас - наш любимый сорт из ранних...
Яблоня "Красное летнее" - второй ранний сорт белорусской селекции, который созревает в нашем саду в начале августа... Кисло-сладкое, сочное - очень достойное яблоко раннего срока созревания... Дерево зимостойкое, очень урожайное, имеет устойчивость к парше. В плодоношение вступило на 4 год, яблоки были бы уже и в трехлетнем возрасте, но я не дал им случиться, оборвав цветки после того, как оно отцвело... Сделал это для того, чтобы яблоня не тратила силы на плодоношение, а все силы направляло на рост и формирование кроны... Яблоки идеальны для потребления в свежем виде. Созревает в одно время со всем известным "Белым наливом", но нам по вкусу оно нравится гораздо больше... На фото яблоня в цветении, в июле (в процессе созревания) и в августе (почти созревшее)... Самой лучшей проверкой для сорта "Красное летнее" стала зима-весна сложнейшего 2017 года, с морозами до -10 градусов в конце апреля по ночам, в течение недели, по начавшим распускаться почкам... В отличие от многих других сортов, "Красное летнее" пострадало в наименьшей степени, что говорит о его реальной морозостойкости, проверенной опытным путем... А какие сорта яблок растут в Ваших садах, и как они пережили прошлую, сложную для большинства плодовых растений, зиму и очень холодное лето?
В нашем саду есть старые яблони "Антоновка", которым уже много лет, но мы их пока не убираем. В этом году посадила колоновидную яблоню "Медок" Цветочки обрывала. Уважаемые форумчане, а каково ваше мнение о колоновидных плодовых? Ваш опыт?
@Мнемозина Лариса, у нас в саду колонновидных яблонь нет. На момент подбора саженцев для плодового сада мне показалось, что надежнее будет использовать более проверенные саженцы плодовых деревьев на карликовых и полукарликовых подвоях, о которых есть гораздо больше информации, наблюдений, отзывов и т. д. Особенно, если позволяет место, а его в нашем плодовом саду пока хватает. Хочу рассказать об еще одном классном сорте яблони позднелетнего срока созревания - "Коваленковское". Сорт высокозимостоек, в России районирован в Центральном регионе. В условиях МО данный сорт является скорее раннеосенним, и сбор урожая здесь проводят обычно в сентябре. В середине августа, еще не достигнув полного созревания, оно кисло-сладкое, но с каждой неделей кислого во вкусе ощущается все меньше, а сладкого - все больше. Сочное, сладкое, с приятным ароматом. Гармоничный вкус и аромат плодов в полной мере раскрываются через 10 — 15 дней после съема с дерева. В период созревания яблоки не осыпаются и продолжают прочно удерживаться на ветвях. На фото яблоня 4-летка, которая плодоносит первый раз. Плодов менее 200 гр. на дереве не было. А еще, как Вы смогли заметить, оно очень красивое. Коваленковское - один из наших самых любимых сортов летне-осеннего срока созревания!
Обожаю яблоньки! У меня помимо обычных яблонь ,растет 5 штук колоновидных. Урожай дают каждый год,места занимают мало. Сорта Президент,Московское ожерелье,Валюта, Васюган.
Екатерина. А можете поподробнее рассказать про особенности каждого из ваших сортов колонновидных яблонь? Сроки созревания, особенности ухода, сроки лежки, вкусовые характеристики, какие больше нравятся и т. д.?
Да,конечно! Больше всего я люблю яблоню «Президент», любимая яблоня! Яблоки очень крупные, вкусные и сочные!!! Очень устойчива к болезням. Начинает плодоносить в августе, очень высокая урожайность!!! Яблонька «Валюта» -это зимний сорт. Начинает плодоносить в октябре, так же высокая урожайность. Устойчива к болезням, сочные и сладкие яблоки! Яблоня «Останкино» -осенний сорт. Так же устойчива к болезням, яблоки красно-фиолетовые, очень красивые! Сладкие , чуть с кислинкой. Высокая урожайность. Яблоня «Московское ожерелье» -зимний сорт, собираю яблоки где-то в октябре. Темно-красные плоды, устойчива к болезням, высокая урожайность, вкус сладкий с легкой кислинкой. А вообще, я заметила , что все кодоновидные яблони не подвержены болезням, яблоки всегда чистые, красивые, без парши, ровненькие. И все яблони у меня плодоносят каждый год. Начали плодоносить с первого года посадки, а посадила я их а 2014 году. У соседей ни у кого не росли , замерзали зимой. А у меня вот такая радость!!!
Сорт яблони "Юбиляр" выведен в 90 годы во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур, предназначен для выращивания в Центральном и Центрально-Черноземном регионах России. Сорт очень урожайный, один из лидеров по количеству плодов. На фото яблоня 4-летка, плодоносившая первый раз. Этот сорт ценят за высокие и регулярные урожаи, устойчивый иммунитет к парше, высокие товарные и потребительские качества яблок с позднелетним сроком созревания. Правда, сорт самобесплодный, т. е. ему требуются другие сорта-опылители. Яблоко вкусное, кисло-сладкое, одно из самых сочных из позднелетних (в МО, скорее осенних) сортов. Сорт универсального назначения: употребление в свежем виде, либо идет на переработку (соки, компоты, плодовые вина, варенье, сидр, повидло, сухофрукты и т. д.)
А у нас в саду растет яблоня, выросшая из оброненного яблока или огрызка. Стволов имеет множество, причем на каждом стволе плоды отличаются по форме, виду и вкусу. Но, к нашему удивлению, яблоки вкусные. Яблоня досталась нам вместе с домом, но прежние хозяева ее не сажали, выросла сама. Больше всего она служит для украшения сада, тени и игр внуков. Яблоня летом 2017 года в начале июня только раскрылись почки, цвела немного, но яблок не завязала, в корзине - урожай 2016 года.
Точно сразу несколько семечек проросли в одном месте. А поскольку, выращенное из семечек не наследует родительских свойств, вот и получились разные яблоки на разных стволах.
А у меня была такая история. Рассказала мне как-то подруга про яблоню Пионерку. Мол, очень красиво цветет малиновыми цветками, и она знает, где такие деревья растут около городских домов. И вот поехали мы с ней в марте в Пулково за веточками для прививок. Наломали с каких-то деревьев (трудно же определить сорт, когда только голый ствол), я положила в сумку и забыла про них на неделю. Когда вспомнила, переложила в холодильник. Прививала в конце апреля без особой надежды, что получится. И была сильно удивлена, что все черенки прижились! Пионерка сразу сильно тронулась в рост и стала лидером на дереве, где были привиты еще 4 сорта. Это дерево осталось на старой даче: Здесь красные яблочки покрупнее - Звездочка. На новой даче я повторила опыт, только теперь чисто одно дерево Пионерочка получилось. Яблоня Пионерка относится к среднерослым деревьям, крона овально-округлая, со слегка вытянутой макушкой средней густоты, имеющая очень декоративный внешний вид. Цветет всегда первой из яблонь. Урожай каждый год высокий. А красота какая во время цветения, не передать словами! Яблочки по вкусу - на любителя. Немного терпкие. Соседи думают, что это плоды сливы. Зато шикарное варенье получается из целых яблочек и вкусный компот!
Жигулевское. Осенний сорт. На мой взгляд - самое вкусное яблоко! Сорт среднерослый, отличается высокой урожайностью. Но, к сожалению, отличается средней зимостойкостью. В очень суровые зимы ее цветочные почки часто подмерзают. Яблоки очень крупные (до 250 гр), ароматные, сладкие, с приятной кислинкой. Жигулевское плодоносит плоско-округлыми плодами желтовато-зеленого цвета, покрытыми практически сплошным красным румянцем. На его фоне видны более темные полосы разной конфигурации. Кожица у плодов блестящая и плотная. У некоторых яблок наблюдаются четко выраженные широкие ребра. Плоды собирают в сентябре. Потребительской зрелости они достигают спустя месяц после уборки урожая. При благоприятных условиях хранения их товарный вид сохраняется на протяжении 3 месяцев. Многодетное яблочко. У Жигулевского часто такое наблюдается. Мы сначала снимаем крупные яблоки, а малыши еще долго висят, иногда даже немного подрастают.
Шафран Саратовский. Это еще один осенний сорт в моем саду. Привила лет 10 назад. Сейчас это сильнорослое дерево, крона широкопирамидальная, хорошо облиственная. Плоды сорта яблони Шафран саратовский средней величины, масса 80-160 г, овально-конической формы. Основная окраска ярко-желтая. Мякоть кремовая, ароматная, десертного кисловато-сладкого вкуса. Очень вкусные! Сорт яблони Шафран саратовский зимостойкий, засухоустойчивый, устойчив к грибным болезням. Вступает в плодоношение на 3-4 год. Плодоносит ежегодно (250 ц/га), но высокие урожаи неравномерно чередуются со средними.
И два зимних сорта. Ладога. Покупала в питомнике в Пушкине. У нас хорошо плодоносит каждый год (в отличие от Жигулевского и Шафрана). Сорт выведен на Ленинградской плодоовощной опытной станции в результате скрещивания сортов Антоновка и Борсдорфское луковичное. Районирован в северо-западной и юго-западной зонах региона. Дерево слаборослое, с округлой компактной кроной. Плоды крупные, массой 115 г, округлые или плоскоокруглые, с широкими ребрами. Кожица светло-зеленая, с небольшим размыто-полосатым малиново-красным румянцем на поверхности плода. Мякоть плотная, средней сочности, кисло-сладкого вкуса. Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября, потребительская — с середины октября. Плоды хранятся до февраля — марта. Дерево вступает в плодоношение на 4-5-й год после посадки. Урожайность высокая, 150 кг с дерева. Зимостойкость высокая, устойчивость к парше хорошая. Банан Зимний. Синонимы: Банановое, Зимнее Банановое. Дерево сильнорослое с широкораскидистой кроной и редкими ветвями. Урожайность выше средней. Плоды крупные (180 гр), иногда до 300 г., округло-копическио или продолговато-конические, светло-желтого цвета, с ярко-красным размытым румяцем. Мякоть нежная, сочная, винносладкая, с привкусом и ароматом банана, очень хорошего вкуса. У нас хранятся в х-ке до марта.
И еще несколько яблонь в моем саду. Антоновка. В представлении не нуждается. была привита в 2010г. Первое яблочко в 2014. А это уже 2015 г. Еще китаечку когда-то прививала. Яблочки хороши в варенье и компотах в сочетании с Пионеркой. Это только на фото они крупными выглядят. И несколько привитых сортов. Давали веточки без названий. Просто яблоки вкусные! Первое - осеннее, похоже на Жигулевское. Остальные - летний сорт, похоже на Малиновку.
@Тань-Тань Татьяна, Ваш опыт с прививками очень впечатляет! А на старую дачу, где осталось много ваших подопечных, не заглядываете? Интересно ведь, как они там без Вас?
