Малина

Тема в разделе "Плодовые растения", создана пользователем Дмитрий, 20 дек 2017.

  1. Дмитрий

    Дмитрий Администратор Команда форума

    Регистрация:
    12 ноя 2017
    Сообщения:
    4.183
    Симпатии:
    29.114
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Минск
    Малина - одна из самых любимых, а потому и популярных плодовых культур, выращиваемых нашими садоводами! Хочу начать тему с рассказа о сорте малины, который мы выбрали в качестве основного для выращивания в своем плодовом саду... Он называется "Маросейка" - сорт малины, выведенный московскими селекционерами в 70-х годах прошлого века на основе шотландской малины. Основной особенностью сорта (для нас это был один из важных факторов при выборе...:)) является полное отсутствие колючих шипов, "Маросейка" считалась первой неколючей малиной в Советском Союзе! Осенью 2014 года мы высадили около двух десятков саженцев, а летом следующего года - уже пробовали первый урожай...:)
    IMG_8189.JPG IMG_8187.JPG IMG_8191.JPG
    Помимо так называемой "бесшипности" данный сорт характеризуется настоящим классическим "малиновым" вкусом (сладкая) и ароматом, отменной урожайностью, устойчивостью практически ко всем болезням и большим размером ягод (5-10 гр., некоторые - до 15 гр.), часто сдвоенных между собой. Куст дает многочисленную поросль, которую нужно прореживать, чтобы все силы малины шли на формирование ягод... За год после первого плодоношения малина прилично разрослась, позволила нам наесться ею вдоволь в свежем виде и даже заморозить на зиму...:)
    [​IMG] [​IMG] 20170725_074137.jpg
    Осенью или ранней весной вырезаю отплодоносившие побеги как можно ниже к земле, так же удаляю приличное количество молодых побегов, оставляя среди них только самые мощные из расчета 8-10 штук на метр. Весной, на большей части прошлогодних побегов замещения, которые будут плодоносить в текущем году, обрезаю секатором макушку длиной около 10-15 см, с переводом на хорошую почку... На части побегов обрезаю макушку еще больше (20-25 см), еще с части - около 30 см. Ягоды на побегах с разной длиной обрезки созревают неравномерно, т. е. период плодоношения растянут по времени, и свежую малину (прямо с куста...:)) мы едим в течение двух месяцев. Кроме этого, при такой обрезке побеги в меньшей степени притеняют друг друга, ягодам достается больше солнца, они вызревают и становятся слаще... Весной и летом мульчирую малину скошенной газонной травой, которая способствует сохранению влаги под кустами даже в самые засушливые периоды и является отличным долго действующим органическим удобрением. Зимует "Маросейка" у нас нормально без пригибания (-32 градуса было в прошлом январе). Короче, мы очень довольны, что завели этот сорт у себя в саду...:good:!
     
    martagoni, pumaxim, Сентябрина и 16 другим нравится это.
  2. Нюша

    Нюша феечка

    Регистрация:
    9 янв 2018
    Сообщения:
    746
    Симпатии:
    6.423
    Пол:
    Женский
    Род занятий:
    Страхование
    Регион:
    Ленинградская область
    Здравствуйте! Хочу купить желтую малину.
    В питомнике предлагаются сорта Золотая осень, Жёлтый гигант, малиновое дерево "Голд" .
    Есть у кого-то опыт выращивания именно этих сортов?
     
    Leditata, Marika55, April и 2 другим нравится это.
  3. Дмитрий

    Дмитрий Администратор Команда форума

    Регистрация:
    12 ноя 2017
    Сообщения:
    4.183
    Симпатии:
    29.114
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Минск
    @Нюша Лена, у нас есть малина "Желтый гигант", которую приобрел, начитавшись положительных отзывов, в дополнение к основному сорту малины "Маросейка" (о нем писал выше). Выскажу свое субъективное мнение - "Желтый гигант", после 3 лет выращивания, мне понравился меньше, чем Маросейка. В первый год плодоношения (2016) ягоды, действительно были крупными и сладкими. В этом году, после дурацкой весны и холодного лета, ягоды были не такие крупные и не такие сладкие, как год назад, и еще их было гораздо меньше... Понятно, что этим летом многим плодовым не хватило солнца и тепла, но та же Маросейка у нас растет в худших условиях, чем Гигант (меньше солнца ей достается), но тем не менее отнеслась к таким природным катаклизмам лучше, размер и вкус ягод не сильно изменились, если сравнивать с 2016 годом. Еще, как мне показалось, Гигант дает ну очень много поросли (побегов замещения), разрастаясь во всех направлениях, т. е. за ним сложнее ухаживать, и место под его посадку нужно выбирать тщательно, с учетом этого момента. И еще одно немаловажное отличие, по крайней мере, для нас - Гигант очень колючий, а Маросейка - без шипов...:) Нашел фото одного и второго сорта, сделанные в июле, чтобы можно было сравнить размеры плодов этого года...
    20170725_123955.jpg 20170725_123906.jpg
    Высказываю только свое личное мнение...:) Возможно, у кого-то будут другие наблюдения и иное мнение...
     
  4. Нюша

    Нюша феечка

    Регистрация:
    9 янв 2018
    Сообщения:
    746
    Симпатии:
    6.423
    Пол:
    Женский
    Род занятий:
    Страхование
    Регион:
    Ленинградская область
    @Дмитрий FS ! Спасибо, Дмитрий!
    И больше ни у кого нет желтой малины? :udivlenie:
     
    Leditata, Marika55, April и 2 другим нравится это.
  5. Маргола

    Маргола Марина

    Регистрация:
    10 янв 2018
    Сообщения:
    3.370
    Симпатии:
    17.308
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Ко мне перелезла от соседки, так что не знаю, что за сорт. Первые два года была очень крупная и очень сладкая. Даже успела размечтаться, как я её разведу) Но она как-то быстро стала "обыкновенной", при этом поросли почти не давала, явно разводиться не хотела и в конце концов пропала. Но я к тому моменту уже успела в ней разочароваться, так что не сильно расстроилась.
    Тем более, что малина любит уход, поесть и попить, а у меня редко руки до неё доходили.
    У соседки, кстати, тоже пропала.
    Может жёлтые сорта в принципе капризнее?
     
    martagoni, Leditata, Marika55 и 5 другим нравится это.
  6. Дмитрий

    Дмитрий Администратор Команда форума

    Регистрация:
    12 ноя 2017
    Сообщения:
    4.183
    Симпатии:
    29.114
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Минск
    Елена, могу рассказать еще немного о желтой, правда, ремонтантной, которая есть у нас в плодовом саду...:)
    Сорт ремонтантной малины, выведенный польскими селекционерами, называется "Порана Роса" (Утренняя роса). Он считается одним из лучших сортов желтой ремонтантной малины, ценится за хорошую урожайность, довольно крупные плоды, устойчивость к грибковым заболеваниям и не очень высокие побеги. Сорт достаточно зимостойкий, не требующий укрытия в умерено-континентальном климате. В более суровых условиях, с низкими температурами без снега, требуется укрытие.
    IMG_2697.JPG IMG_2696.JPG

    У нас она плодоносит в сентябре-октябре, часть плодов созреть не успевает (особенно с таким холодным летом, как было прошлое).
    К ее минусам многие относят не очень сладкий вкус. Могу подтвердить, у нас она, действительно, не сладкая, а скорее кисло-сладкая. Но как же чертовски приятно, когда слегка морозным, солнечным октябрьским утром можно позавтракать ею прямо с куста, любуясь осенними красками окружающей природы вокруг...:podmigivaniya:!
    IMG_2704.JPG IMG_2701.JPG IMG_2812.JPG
     
  7. Елена Н. Т.

    Елена Н. Т. В теме

    Регистрация:
    11 янв 2018
    Сообщения:
    262
    Симпатии:
    1.876
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва. Дача северо-восток, 135 км от подъезда.

    У меня есть сорт Оранжевое чудо, вот только фоток нет. Крупная, длинная, в меру сладкая. Даёт много побегов.

    Мне больше нравиться малина сорта Уголёк. Красивая, чёрная, сладкая. Совершенно не даёт поросли, размножается укоренением макушек или деление куста. Не требует укрытия и пригибания на зиму.
     
    Peasant, martagoni, pumaxim и 11 другим нравится это.
  8. Маргола

    Маргола Марина

    Регистрация:
    10 янв 2018
    Сообщения:
    3.370
    Симпатии:
    17.308
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    мысль интересная...
     
    Leditata, Marika55, Мнемозина и ещё 1-му нравится это.
  9. Marina

    Marina В теме

    Регистрация:
    9 янв 2018
    Сообщения:
    464
    Симпатии:
    3.099
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Елена, это не то же самое, что и Кумберленд?
     
    Leditata, Morkovkanew, Marika55 и 2 другим нравится это.
  10. Елена Н. Т.

    Елена Н. Т. В теме

    Регистрация:
    11 янв 2018
    Сообщения:
    262
    Симпатии:
    1.876
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва. Дача северо-восток, 135 км от подъезда.
    Marina, у меня нет Куберленда, не могу сказать. Возможно что то похожее.

    Уголек Российский сорт черной малины. Ягоды в среднем 3 г. Среднеспелая, зимостойкость удовлетворительная без пригибания. Сорт высокоустойчив к болезням и вредителям. Ягоды черные, плотные, хорошего вкуса. Куст мощный, высотой 2-2,5 м, шиповатость слабая, молодые побеги аркообразной формы.

    Куст красивый, шиповатость слабая. Ягоды висят долго, совсем не осыпаются, передержать- сохнут на кусту. Больше сладкая чем кислая. Ни чем у меня не болеет, вредителями не поражается совсем. А главное она не ползёт,. Укрывать и пригибать не надо. Мне нравиться. Единственное, если недостаток влаги - суховатой делается.
     
    Peasant, martagoni, pumaxim и 8 другим нравится это.
  11. Marina

    Marina В теме

    Регистрация:
    9 янв 2018
    Сообщения:
    464
    Симпатии:
    3.099
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    @Елена Н. Т. , по описанию все очень похоже, кроме шиповатости:) - у Кумберленда она есть.
     
    Marika55, Sogno, Нюша и 4 другим нравится это.
  12. Елена Н. Т.

    Елена Н. Т. В теме

    Регистрация:
    11 янв 2018
    Сообщения:
    262
    Симпатии:
    1.876
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва. Дача северо-восток, 135 км от подъезда.
    Marina, точно, разновидность адоптированная:)

    Малина Уголек – это так называемый ежевикообразный сорт, то есть черноплодный. Изначально черная малина была выведена в Северной Америке, и до недавних пор на территории России культивировался только один сорт – «Кумберленд». Но теперь существуют и другие сорта черной малины, уже отечественного происхождения. В частности, Уголек своим появлением обязан сотрудникам НИИ садоводства Сибири. Сорт рекомендуется к возделыванию в Сибири, на Урале и в Дальневосточном регионе.

    Ягоды малины Уголек в форме широкого конуса средних размеров. Масса слабоопушенного плода обычно не превышает 1,8 - 2,3 г. При созревании ягоды окрашиваются в черный цвет. Средних размеров однородные костянки прочно сцеплены друг с другом и средне – с плодоложем. Ягоды плотные, не склонные к осыпанию, достаточно транспортабельные. Вкус кисло-сладкий с явным преобладанием сахара. Дегустационная оценка сорта Уголек 4,5 балла. Продуктивность – 65 - 83 ц/га. С одного растения за сезон плодоношения при хорошем уходе можно снять до 8 кг ягод, в среднем – 5,5 кг. Урожай полностью снимается за 2 - 3 сбора в течение двух недель.

    Информация с Сорт-инфо.ру.
     
    martagoni, Galka, Morkovkanew и 7 другим нравится это.
  13. Елена Н. Т.

    Елена Н. Т. В теме

    Регистрация:
    11 янв 2018
    Сообщения:
    262
    Симпатии:
    1.876
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва. Дача северо-восток, 135 км от подъезда.
    Я в одно время много разной малины выращивала, различные сорта. Ремонтантные и обычные. В итоге все выкорчевала, не понравились. Оставила только Уголёк и Оранжевое чудо.

    Моя бывшая малина.:)
     

    Вложения:

    • PA170340.JPG
      PA170340.JPG
      Размер файла:
      715,1 КБ
      Просмотров:
      34
    • PA170342.JPG
      PA170342.JPG
      Размер файла:
      640,1 КБ
      Просмотров:
      34
    • PA170343.JPG
      PA170343.JPG
      Размер файла:
      453,5 КБ
      Просмотров:
      33
    • PA170353.JPG
      PA170353.JPG
      Размер файла:
      525,9 КБ
      Просмотров:
      33
    • PA170348.JPG
      PA170348.JPG
      Размер файла:
      365,9 КБ
      Просмотров:
      32
    • P9100008.JPG
      P9100008.JPG
      Размер файла:
      473,9 КБ
      Просмотров:
      31
  14. Marina

    Marina В теме

    Регистрация:
    9 янв 2018
    Сообщения:
    464
    Симпатии:
    3.099
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Вот мне и показалось, что что-то очень знакомое:).

    Я посадила Кумберленд. Могу добавить, что куст еще можно рассматривать с точки зрения ЛД- форма фонтана, белесые побеги,листва осенью желто-оранжево-розовая... красивый габитус. И да, укореняется макушками, если их вовремя не подстричь.
     
    Marika55, Sogno, Нюша и 5 другим нравится это.
  15. Елена Н. Т.

    Елена Н. Т. В теме

    Регистрация:
    11 янв 2018
    Сообщения:
    262
    Симпатии:
    1.876
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва. Дача северо-восток, 135 км от подъезда.
    После выкорчёвки малины дала отдохнуть грядке, посадив в неё помидоры и клубнику. В этом году хочу прикупить новые сорта, сейчас как раз изучаю и отбираю. Всё таки нравиться -не нравится экспериментальный труд и выбор. Растишь, ухаживаешь, а потом под нож. Но лучше так, чем растить то, что не доставляет удовольствие.

    P7180221.JPG
     
    martagoni, Сентябрина, Marika55 и 8 другим нравится это.
  16. April

    April В теме

    Регистрация:
    22 янв 2018
    Сообщения:
    105
    Симпатии:
    489
    Пол:
    Женский
    Род занятий:
    работаю
    Регион:
    Ногинск, МО. дача в Филипповском, Владим.обл
    Ну от чего же? Есть. Абрикосовая.
    Обратите внимание на дату
    DSC04578.JPG DSC04579.JPG
     
    Peasant, martagoni, Сентябрина и 13 другим нравится это.
  17. Нюша

    Нюша феечка

    Регистрация:
    9 янв 2018
    Сообщения:
    746
    Симпатии:
    6.423
    Пол:
    Женский
    Род занятий:
    Страхование
    Регион:
    Ленинградская область
  18. Маргола

    Маргола Марина

    Регистрация:
    10 янв 2018
    Сообщения:
    3.370
    Симпатии:
    17.308
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    У нас малина и летом не особенно сладкая, что уж говорить про ремонтантную..
    Но интересно, конечно, сорвать ягоду и в октябре) Особенно детям
     
  19. April

    April В теме

    Регистрация:
    22 янв 2018
    Сообщения:
    105
    Симпатии:
    489
    Пол:
    Женский
    Род занятий:
    работаю
    Регион:
    Ногинск, МО. дача в Филипповском, Владим.обл
    Абрикосовая.

    Ну... на самом деле это просто осень такая была затянувшаяся. Так-то раньше урожай снимаю.
     
    Мнемозина, Marika55, Sogno и 4 другим нравится это.
  20. Нюша

    Нюша феечка

    Регистрация:
    9 янв 2018
    Сообщения:
    746
    Симпатии:
    6.423
    Пол:
    Женский
    Род занятий:
    Страхование
    Регион:
    Ленинградская область
    Из интернета

    Малина желтая – редкость в наших садах. Отменным вкусом, оригинальностью окраски, урожайностью, ценностью ягод – так характеризуется малина желтая.

    Сегодня желтоплодная малина привлекает к себе все больший и больший интерес. Биохимический состав ее плодов отличается некоторыми особенностями: по сравнению с красной и черной малиной в желтых ягодах содержится намного больше сахаров и гораздо меньше органических кислот, а широко распространенных в мире растений – красящих веществ (антоцианов), содержится совсем мало. Именно малое количество антоцианов не вызывает аллергию и делает желтоплодную малину особенно полезной для аллергиков, беременных женщин и детей. Так что это – ценный диетический продукт. Она не только слаще других разновидностей малин, но и богаче их фолиевой кислотой, а также витамином В9, который играет большую роль в процессах кроветворения и синтезе важных соединений.

    В западной Европе окультуривать дикую малину начали еще в 16 веке. Многое для ее улучшения сделали монастыри. Они пересаживали в свои сады дикорастущие растения. Уже в начале 17 века появились описания не только привычной для нас красной малины, но и «белой». Где-то проскочил экземпляр-альбинос, а наблюдательный человек закрепил этот признак.

    Ягоды данной разновидности спеют по очереди с некоторой растяжкой во времени. Из них получается отличная заморозка, очень красивые джемы и варенья. Поэтому если вы любите готовить, печь, удивлять своих друзей и близких, то легко можете представить себе, какие из этих янтарных ягод можно приготовить десерты и сделать украшения на торты.

    Малина желтая – агротехника

    Следует отметить, что малина желтая более неприхотливая, чем ее красная сестрица. Она более морозостойкая, усточива к заболеваниям, менее требовательна к почвам. При этом, как любая малина, она не переносит, как заболоченных низин, так и высоких сухих мест, может расти на различных почвах, но при условии хорошей окультуренности с хорошей заправкой органикой. Нуждается в регулярных поливах, особенно в процессе формирования плодов.

    Почему эта разновидность малины не получила широкого распространения? Вероятно оттого, что ее невызревшие ягоды имеют белый цвет. Желтеют они лишь на стадии полного созревания, а поспевшие легко осыпаются, имеют низкую транспортабельность. Именно такими качествами были наделены старые сорта, имевшие распространение в середине прошлого века: Корнуэльская Виктория, Обыкновенная, Желтоплодная. Современные сорта избавлены селекционерами от многих недостаткови прекрасно подходят для садоводов-любителей. По количеству витаминов желтые плоды нисколько не уступают красным, но и превосходят их.

    Агротехника для нашей героини хоть и схожа с агротехникой для красной малины, но все же несколько отличается. Если последней для удобрения достаточно одного навоза, то плантация желтой требует внесения золы. Для этого достаточно весной поверхностно разбросать ее из расчета 200 г на 1 кв. м. Вместо золы можно использовать серно-кислый калий из расчета 50 г. на кв.м. Перекапывать почву нельзя, ее только рыхлят, при этом слегка заделывают удобрения граблями. Из-за легкого выпревания почек, многие желтые сорта на зиму не требуют пригибания и укрытия снегом.

    Малина желтая – сорта

    • АМБЕР – перспективный среднепоздний сорт, завезен из США более 30 лет назад. При хорошем уходе урожай с куста достигает 3 кг. К вредителям и болезням устойчив на уровне лучших сортов. Куст мощный, сжатый, пряморослый, высота его достигает 2,5 метров. Плодовая веточка способна дать до 16 крупных ягод (3-4 г) насыщенной желто-оранжевой окраски. Благодаря ей данный сорт получил свое название, в переводе с английского Amber – это янтарь. Мякоть ягод плотная, ароматная и сладкая, десертного вкуса, при созревании они достаточно долго не осыпаются.
    • ЖЕЛТЫЙ ГИГАНТ – перспективный среднеранний сорт, требует пригибания и снежного укрытия на зиму. При хорошем уходе дает урожай до 8 кг плодов с куста. Отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Куст мощный, раскидистый с необильным повторным осенним плодоношением. Крупные ягоды (4-6 г) долго не осыпаются. Мякоть ароматная, плотная десертного вкуса.
    • СЛАСТЕНА ЖЕЛТАЯ – среднеранний, получен в 1990 году. При хорошем уходе способен дать до 8 кг плодов с куста. Устойчив к болезням и вредителям. В условиях средней полосы требует укрытия на зиму под снег, на юге этот сорт не укрывают – выпреет. Куст раскидистый, востой до 1,5 метров. На плодовых веточках образуется до крупных 20 ягод (3-6 г.) овально-конической формы, желтых и бело-желтых. Мякоть очень сладкая и ароматная десертного вкуса. Ягоды устойчивы к осыпанию.
    • ЖЕЛТАЯ ДЕСЕРТНАЯ – раннеспелый, зимостойкий, если укрывать под снег, дает урожаи лучшего качества и количества. Сорт достаточно устойчив к вредителям, заболеваниям. Плодовые веточки образуют до 12 мелких (2г) ягод, окраска которых варьирую от белой до бело-желтой, достаточно быстро осыпаются. Мякоть сочная, ароматная, сладкая десертного вкуса. Дает от 2х и более кг плодов с куста при хорошем уходе.
    • БЕГЛЯНКА – раннеспелый, высокой зимостойкости, не требует укрытия на зиму. Куст среднерослый, на пряморослых побегах мало шипов. Масса ягод – до 3 г, окраска – золотисто-абрикосовая. Мякоть отличается тонким ароматом и отличным вкусом.
    ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ: известно, что выращивание малины на промышленной основе особенно поставлено на широкую ногу в Англии. В том числе выращивают там и желтую ,усиленно работают над сортами. В прошлом году известная британская торговая розничная сеть Tesco объявила, что в продажу поступает новый желтоплодный малиновый сорт «Шампанское». Любой потребитель сможет приобрести золотые плоды и насладиться их вкусом. За круглую корзинку со 125 граммами янтарных ягод нужно было отдать 1,5 евро.

    Предварительные дегустации, проводившиеся для изучения рынка, характеризовали вкус желтых ягод, как более тонкий, чем у красных, как что-то новое и интригующее, воздушное и «нечто среднее между грушами и виноградом».
     
    Peasant, martagoni, pumaxim и 10 другим нравится это.