Самовар.... пробный шар

А что за грибы?
Что-то по фото даже и не узнаю))

 

сыроежка цельная. вроде.
я из грибов знаю лисичку, боровик, опенок (осенний), подберезовик. подосиновик. шампиньон признаю только в магазине.
муж лучше ориентируется и разбирается. вот я поняла, что большинство грибов - это сыроежки! )))

 

я вот с каким вопросом.
может, кто встречал "тыкву на палочке"?

мне бы семена найти. есть в Америке, но мне неловко уже просить оттуда привозить, хотя бы из-за того, что провоз семян запрещен вообще-то.

 

Это грибы- рядовки лиловоногие, растут в саду, где был когда то лес, под березками в лесу, на пастбищах... Плодоносят с сентября, с середины и до пока не ляжет снег.
Особенность это лиловая нога, которая утолщается к корню. Родственник шампиньонов, по вкусу похож и на них и... Короче вкусный гриб! Обрабатывается легко, помыл, порезал, сварил 10-15 минут после запирания и жарь минут 10 помешивая.
Я ещё и солю и мариную...

 

Даже не ожидал что не узнаваем гриб. Вроде вкусный, вроде даже проще чем волнушки и валуи...
Хотя мои домочадцы есть не рискнули, пока своим примером не показал что это. Сидели слюньки глотали от запаха... Грибочки жареные на сковородке! С картошечкой! Мммм
Зато спустя 4 часа смели все!))

 

Я давно не хожу по грибы, когда ходил, сыроежки обычно пинал ногами. Да, да, я варвар. Белые, маслята, подосиновики, подберезовики, лисички, грузди, волжанки - вроде все, другое не возьму.

 

Погуглил, есть в интернет магазинах. Почему обязательно из Америки?

 

абеккер только нашла. это точно нет.

 

я тоже. сейчас как-то с большего они в лесу. на безрыбье...

 

у нас таких не растёт, хотя название слышала)

муж никогда мимо сыроежки не пройдёт, даже если белых полно)
Вот любит этот гриб и всё тут))

 

Сыроежки очень вкусные. Я их тоже люблю.

 

я бы тоже сначала понаблюдала часа 4 за тем, кто это съел.
хотя есть такие грибы - курочки (колпак кольчатый, гриб четвертой категории), когда еще в детстве отдыхали семьей на Нарочи, все огалтело собирали и ели. ну и мы себе состряпали сковородочку. ох и вкусные они оказались по итогу. хотя тоже сначала "лизнул" один (уж не знаю, по какому принципу тогда избрали жертву))), остальные честно ждали пару часов.

 

Колпак кольчатый- это лесной шампиньон. Очень вкусный гриб. Он у нас на Карельском перешейке растет. Только, по внешнему виду очень напоминает бледную поганку.

 

ну мне и магазинный шампиньон чисто внешне не внушает доверия я его бы не отличила от гриба-порховки (дождевой). хотя он тоже, вроде, съедобный

 

Я тоже решил попробовать необычное. Купил банановые чипсы. Маленький пакетик, их там немного было. Сначала раскусить не мог, за зубы боялся, жесткие, но вроде жадность победила, «прикусался». На вкус не понравилось. Половину кое как съел, в итоге остальное выбросил в ведро.

 

Дал баночку рядовое родителям, маринованных... До дома доехать не успел, звонят, вещи ещё... Надо знать вкусности в лицо, а то сапогом пинаете мняшечки))
Банановые чипсы гадость, как и чипсы впринципе. Но! Бывал я кое где, пусть будет Гренада , так вот, там делают блюдо, жареные бананы с рисом и фасолью их местной, мелкой, говядина ещё там... Такая вкусности... Сначала нос воротил, пока не попробовал)

 

Особенно соленые под.. картошечку))
Холодного посола недельные... Мммм

 

Вы только никому не говорите, а то пинать прекратят))

 

я и бананы не люблю, если честно. слишком сладкие.
а, мы кивано попробовали. ну так... как не очень кислый киви (но вкус пожиже) с огромными огуречными семечками )))
решили, что выглядит прикольнее, чем оказался на вкус.
в магазине купили еще черимойю. ну так... слишком сладко. но косточки посажу. растут же финиковые пальмы в кадках )))

 

Да ну, не. Я сверху на них прыгать буду спиной. Чтоб за раз все придавить. )